10. 碗仔翅
碗仔翅的起源， 是由四五十年代在庙街榕树头一带， 街边档用俗称“倒馊水”，即酒家食剩的翅头翅尾， 开豆粉水， 落味精， 豉油等去卖。 很多人都爱把碗仔翅和鱼肉两沟， 最终成为香港街头小食的经典配搭。
11. 飞机榄
一只纸糊的七彩大公鸡是卖榄人的标准行头
飞机榄本名是甘草榄，是用甘草等药材及盐腌制造而成，放了很久也不变坏，甘草味浓但好吃。
老香港人定会知道飞机榄是怎样卖法的， 从前的香港是没有现在的高楼大厦， 大家住在四、五层高的唐楼， 每层都有一个大露台， 街上叫卖飞机榄， 楼上的人就跑到露台掷钱交易， 那卖的就把飞机榄抛上露台。 而吸引的除了是飞机榄本身外， 还有一边伴奏一边唱歌来卖榄的伯伯。
12. 猪肠粉
猪肠粉又名拉肠， 后因形状似猪肠而改成猪肠粉。 肠粉是大家由细食到大的小吃， 有馅的， 没馅的。 早于60年前， 街边猪肠粉是十分流行的早点。 通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠；亦有炸两滑肠粉， 是在肠粉内包上油条。 以往经常由流动小贩在街角出售斋肠， 近年已大部份转为铺位经营。
13. 车仔面
车仔面六十年代国内难民来港， 为搵食而推着车仔沿街卖“车仔面”， 传香百里。七十年代工业起飞， 加班家长留给子女十元八城独自用膳， 车仔档成了青少年的流动自助餐车。 八、九十年代经济发达， 卫生要求高了， 再容不下“嗱喳面”， 时常上演走鬼遗下食客呆立街头的闹剧。
现在， 车仔面档通通入铺去， 吃“嗱喳面”长大的一群， 他们亦已经长大成人了。
14. 酸木瓜
酸木瓜是香港四五十年代非常普通的“口立湿”， 在街边的推车仔档可以买到。 老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的， 卖过两日的就弃掉。 以保留蔬菜的鲜甜味。 除酸木瓜外， 还有荞头， 芥菜， 萝卜， 青瓜， 莲藕， 椰菜， 梨子和芒果， 食芥菜的萝卜或芥菜时， 加点芝麻和芥辣零舍香口。
